Il nostro ristorante, situato nel cuore di Giardini Naxos, un incantevole borgo marinaro affacciato sul Mar Ionio. Siamo orgogliosi di offrirvi un’esperienza culinaria unica, combinando la freschezza del pesce locale con la maestria della cucina tradizionale siciliana.
La nostra storia
Materie Prime nasce dalla passione per la cucina e dall’amore per il mare. Da generazioni, la nostra famiglia si dedica alla pesca e alla preparazione di piatti che celebrano la ricchezza e la varietà dei sapori del Mediterraneo. Ogni giorno, selezioniamo con cura le migliori materie prime per garantire ai nostri ospiti un’esperienza gastronomica autentica e indimenticabile.
Il nostro impegno
Ci impegniamo a offrire un servizio di alta qualità, con un’attenzione particolare alle esigenze dei nostri clienti. La nostra squadra di chef, camerieri e sommelier lavora con passione e professionalità per garantirvi un’accoglienza calorosa e un servizio impeccabile. Siamo fieri di essere un punto di riferimento per chi ama la buona cucina e desidera scoprire i sapori autentici della Sicilia.
Il nostro impegno
Ci impegniamo a offrire un servizio di alta qualità, con un’attenzione particolare alle esigenze dei nostri clienti. La nostra squadra di chef, camerieri e sommelier lavora con passione e professionalità per garantirvi un’accoglienza calorosa e un servizio impeccabile. Siamo fieri di essere un punto di riferimento per chi ama la buona cucina e desidera scoprire i sapori autentici della Sicilia.
Il nostro menù è un vero e proprio viaggio tra i sapori autentici e genuini della Sicilia, una terra ricca di tradizione culinaria e di materie prime straordinarie. Esplorando le nostre proposte gastronomiche, vi troverete immersi in una festa di colori, profumi e sapori che raccontano la storia e la cultura della nostra isola.
Per chi ama sperimentare, il nostro menù offre anche creazioni moderne e innovative, dove la tradizione siciliana si incontra con la creatività dei nostri chef. Ogni piatto è una sorpresa per il palato, un equilibrio perfetto tra ingredienti freschi e tecniche di cucina contemporanee. Che si tratti di un risotto al nero di seppia, arricchito da una guarnizione di frutti di mare, o di un filetto di tonno scottato con una crosta di pistacchi di Bronte, ogni boccone vi regalerà un’emozione nuova.
Ogni portata è pensata per esaltare il gusto autentico delle materie prime, con un tocco di creatività che rende ogni piatto unico. La nostra filosofia in cucina si basa sul rispetto per gli ingredienti e sulla valorizzazione dei sapori naturali. Utilizziamo tecniche di cottura che preservano la freschezza e la qualità delle materie prime, creando piatti che sono un vero tributo alla tradizione culinaria siciliana e alla sua straordinaria biodiversità.
BuonoIn base a 57 recensioni
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Franco Treno24/06/2024Lo consiglio . Ottima la pizza , ma anche piatti a base di pesceTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Lucio Cartagine17/06/2024Una piacevole scoperta. Ottima cena ,personale professionale e accogliente,Chef veramente TOP. Complimenti a tutti sopratutto ad Eliana che ci ha accolti con un smagliante sorriso che ci ha coccolati per tutta la serata. BraviTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Rodrigo Sanchez15/06/2024È la seconda volta che andiamo a mangiare in questo ristorante dopo che hanno cambiato gestione e posso solo complimentarmi con il nuovo staff, seri e professionali. abbiamo gustato antipasti di mare, primi e secondi con pesce freschissimo.. come dolce consiglio il tiramisù fatto direttamente da loro davvero eccezionale! tutto impeccabile.. Lo consiglio!Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Silvio B&B Passi di Mare10/06/2024Devo dire che un locale così mancava a Giardini Naxos. Location splendida, sulla spiaggia del famoso lido di Naxos. Al centro della movida, ma allo stesso tempo appartato e rilassante. Pesce di qualità e sapientemente cucinato. Cenando diverse volte, abbiamo provato anche la pizza. Eccezionale, grazie alla bravura di un pizzaiolo di grande esperienza. Da ultimo, ma non per importanza, il servizio. Puntuale, attento e con quel tocco di simpatia del Sig. Pippo (che non guasta mai). Sicuramente straconsigliato.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Daniela Perollo01/06/2024Abbiamo cenato piu' volte e trovato cibo di qualita',cortesia del personale e conosciuto lo chef competente e preparato. Proprietaria accogliente e affabile. Davvero un ambiente unico e location raffinata.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
angelo cavallaro26/05/2024Non di qualitàTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Gaia Marie Ruggeri21/05/2024Siamo stati per un banchetto di compleanno. Piatti ottimi e prodotti di qualità. Servizio all’altezza della situazione. Torneremo sicuramente.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Nunziella Bruno21/05/2024Cibo ottimo personale competente e gentile
Lun: 19:30-00:00
Mar: 19:00 – 00:00
Mer: 19:30-00:00
Gio: 19:30-00:00
Ven: 19:30-00:00
Sab: 13:00-15:00 / 19:30-00:00
Dom: 13:00-15:00 / 19:30-00:00
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